Name: Salade tiède de poulet au quinoa et pousses d'épinard
Total time: 30 min
Cuisine: salade
Ingredients: 4 blancs de poulet 150 gr d'un mélange quinoa / boulgour 80 gr de jeunes pousses d'épinard 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 cuillères à soupe de vinaigre de Xérès sel, poivre

Salade tiède de poulet au quinoa et pousses d'épinard

Cooking & Cakes

Ingrédients

4 blancs de poulet 150 gr d'un mélange quinoa / boulgour 80 gr de jeunes pousses d'épinard 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 cuillères à soupe de vinaigre de Xérès sel, poivre

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Préparation de la recette

1Dans une casserole, faire bouillir de l'eau salée.

2Verser ensuite le mélange quinoa / boulgour et laisser cuire environ 20 mn.

3Pendant ce temps, découper les blancs de poulet en morceaux, saler et poivrer.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Une salade tiède facile et rapide, pour le déjeuner ou le dîner !

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Recette ajoutée le 22/02/18 - Mise à jour le 20/10/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Salade tiède de poulet au quinoa et pousses d'épinard

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Zika pour accompagner la recette Salade de riz au thon, œufs durs et légumes.