Sorti du four, il est juste bien gonflé et semble moelleux. A la découpe, il est souple sous le couteau. A la dégustation, je fonds de plaisir. Sans beurre, je m'offre une grosse part sans culpabiliser
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Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
La touche exotique à toutes vos préparations salées et sucrées
Des saveurs douces et exotiques qui vous feront voyager.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Amandine Cooking pour accompagner la recette Entremets sapin de Noël.
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