Une farce à base de porc, des lanières de veau et des dés de jambon et bien sûr la gelée pour compléter le tout.
Voir la recetteCroquant - Fondant ... Gourmand partage également ces recettes.
La galette des rois est le premier grand défi pâtissier de l'année ! Cet hiver, la date de la fête de l'Epiphanie est le samedi 6 janvier 2024.
Qu'il soit de Parme, de Bayonne, Serrano ou Pata Negra, le jambon cru on adore !
Pour apporter du moelleux à vos plats, rien de tel qu'une cuisson en croûte.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Variations Gourmandes pour accompagner la recette La soupe au pistou aux légumes de Nice.
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