Ces petits pains blancs taiwanais font le tour de la blogosphere. Moelleux et légèrement sucrés, ils sont cuits vapeur ce qui est inhabituel pour de la boulange et peut en rebuter plus d'un.
Voir la recetteUne cuisine saine et gourmande qui préserve la saveur naturelle des aliments.
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Un mode de cuisson qui préserve les vitamines et les arômes.
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