Un voyage en Grèce avec ce délicieux plat qui fleure bon la Méditerranée..
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Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une sauce béarnaise et savoir la rattraper en cas d'échec.
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Elle pousse si facilement dans les jardins qu'il serait dommage de s'en passer.
Crue, cuite, confite, en sauce ou en coulis, il y a mille et une façons de l'apprécier.
Crue, cuite, en salade ou en base de sauce elle est indispensable en cuisine.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Catalina - Le Blog de Cata pour accompagner la recette Concombre apéritif au caviar d'aubergines.
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