Un gratin de ravioles aux patates douces et ail des ours, rien de plus simple à faire. Les ravioles j’en ai toujours un sac de congelés et je dois dire que c’est parfois bien pratique lorsque l’on se trouve à court d’idées, oui cela arrive. Ici j’avais tout ce qu’il me fallait et lorsque j’ai vu mon morceau de patate douce au réfrigérateur ni une ni deux j’ai pensé que l’association était parfaite.
Voir la recetteDes ravioles du Dauphiné ou d'ailleurs cuisinées à toutes les sauces.
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Les saveurs sucrées de la patate douce agrémentent plats salés et sucrés.
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Cette recette se prépare avec Buena Vista Social Club - Chan Chan
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