Un ragoût de mon enfance décliné en version végétale, avec des saucisses végétales au soja.
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Morteau, cervelas, merguez, chipolatas, le choix est grand.
Un produit de terroir d'exception bénéficiant d'une IGP depuis 2010.
Tempeh, seitan, tofu... Les produits alternatifs à la viande séduisent de plus en plus.
Star de l'apéritif espagnol, le chorizo s'invite dans de nombreuses recettes.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par kilometre-0 pour accompagner la recette Terrine végétale aux lentilles et champignons.
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