Une soupe avec des nouilles de riz , parfumée au saté , simple et rapide à faire
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La cuisine asiatique est aussi vaste que le continent qui l'abrite. La connaissez-vous vraiment ?
Une préparation indispensable avant cuisson : parer et détailler un filet mignon en médaillons ou piccatas.
Que ce soit dans une salade, un ragoût ou dans une farce, craquez pour le shiitaké.
Le filet mignon de porc ou de veau est un morceau reconnu pour sa tendreté.
Des recettes de nouilles asiatiques : ramen, udon, soba au sarrasin, etc.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Comme au Japon pour accompagner la recette Ramen Froid.
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