J’ai cuisiné ce mijoté de cerf avec du vin blanc, du coulis de tomate, de la badiane et du piment doux. Accompagné de pâtes artisanales, il nous a régalés.
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Le concentré de tomates fait partie des indispensables de la cuisine.
L'anis apporte une saveur très parfumée à vos boissons et desserts.
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