Poivrons farcis au chèvre frais

Quelques mots sur la recette

Une recette extraite de Bretons en cuisine.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Sculpture de légumes.

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Éplucher, parer, évider, les légumes nécessitent quelques préparations préliminaires avant la taille et la cuisson.

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Il préserve la couleur des légumes mais pas seulement.

Sculpture de légumes technique
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Par le Chef Simon

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