Une glace délicieusement parfumée au café avec un IG bas pour le plus grand plaisir de tous. Le Chantifix ou Cremfix qui sert de stabilisateur et à développer la glace en volume est facultatif et contient environ 63% de sucre.
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En septembre, c'est encore l'été, profitons-en !
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Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
C'est l'été, changez de rythme et suivez les conseils du Chef Simon.
Voici quelques recettes gourmandes et faciles à réaliser.
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