Le temps de mettre les linguine et leur sauce aux fruits de mer et crustacés au four dans le "cartoccio" avec la tomate et on est transporté ailleurs, dans le soleil et la mer bleue de Sicile ! Le type de cuisson particulier des crustacés et des mollusques fait que ces spaghettis sont vraiment sublimes.
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Êtes-vous un boss en matière de cuisine italienne ? La réponse en 10 questions !
Le plateau de fruits de mer reste un grand classique des fêtes de fin d'année... mais pas seulement !
Les demoiselles de la côte sont de retour dans nos assiettes.
On n'a pas forcément besoin d'aller jusqu'en Espagne pour déguster une paëlla.
Peu importe la façon dont on les cuisine, les crevettes sont irrésistibles.
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