Envie de revisiter le traditionnel boeuf bourguignon ? Donnez à ce plat d'antan des saveurs du Sud-Ouest avec cette recette à base de magret de canard et madiran ! Servi avec des pommes de terre rôties au four, ce plat en sauce sera parfait pour un déjeuner dominical en famille.
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Si vous pensez être un champion des champignons, ce quiz est pour vous.
Magret de canard aux herbes et aux épices fumé à chaud au Bradley Smart Smoker.
Et moutarde au cassis. Avec un fumage rapide à l'assiette avant le service.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Une volaille aux saveurs prononcées qui s'accommode de nombreuses façons.
Un classique indémodable qui se déguste à toutes les sauces.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La gourmandise selon Angie pour accompagner la recette Bourguignon de seitan aux champignons et châtaignes.
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