Direction la Bourgogne avec ce poulet Gaston Gérard, un gratin de poulet à la sauce crémeuse à la moutarde et au paprika, gratiné au comté
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L'alcool le plus utilisé en cuisine est le vin mais il ne faut pas oublier, les bières, cidres, les vins de liqueur et les alcools régionaux.
Magnum, Jéroboam, Nabuchodonosor, etc. A chaque volume de bouteille son nom.
Neuf délicieuses manières classiques ou originales de préparer et de déguster le poulet rôti.
Le vin parfume de ses saveurs subtiles plats mijotés, bouillons et sauces.
Il est temps de revenir à des repas équilibrés.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par GUYLAINE pour accompagner la recette Brochettes de poulet, abricots et thym.
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