Name: Salade de concombre et mangue à la menthe
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: salade
Ingredients: 1/2 concombre; 1 mangue; 2 branches de menthe fraiche; vinaigre; 1/2 citron vert; 1 cuil. à soupe d’huile d'olive; sel; poivre cinq baies; baies roses

Salade de concombre et mangue à la menthe

Happy papilles

Facile

Préparation : 15 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

1/2 concombre

1 mangue

2 branches de menthe fraiche

vinaigre

1/2 citron vert

1 cuil. à soupe d’huile d'olive

sel

poivre cinq baies

baies roses

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Rincer les concombres, les détailler en lamelles de 5 mm d'épaisseur, puis les couper en brunoise (petits dés).

2 Laver la mangue, puis la peler.

3 Couper des tranches de 5 mm d'épaisseur, puis les tailler en brunoise.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Vous êtes tenté par une recette de salade de concombre et mangue à la menthe ? Testez cette recette de concombre et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Voir la recette

baies roses citron citron vert concombre fruits exotiques herbes aromatiques légumes feuilles légumes fruits mangue menthe poivre salade

Recette ajoutée le 06/03/14 - Mise à jour le 26/10/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Salade de concombre et mangue à la menthe

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Ma cuisine au fil de mes idées pour accompagner la recette Carpaccio de radis et concombre, vinaigrette rose.

Forum

Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !

D'autres recettes du même Gourmet

Happy papilles partage également ces recettes.

Magret séché

Rapide et simplissime à réaliser, ce magret de canard remportera un franc succès à l'apéritif

Avocats chaud au chèvre

En guise d'entrée, un sympathique avocat garni de crottin de chèvre et rôti au four

Bruschettas à l’avocat

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de vinaigre balsamique unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Commentaires

Voir aussi

5 tutos pour la cuisine de l'été ! Comment remplacer l'alcool en cuisine ? Réussir sa salade composée Noms et tailles des bouteilles de vins Les plus belles viandes pour Noël Des recettes totalement con com... bre !

Plus de recettes d'autres Gourmets

Salade de concombre, mangue et chorizo de Docteur chocolatine

Salade de couscous à la menthe, crevettes et mangue de La soupe à la citrouille

Salade de concombre et de mangue à la menthe de Piratage culinaire

Salade de concombre libanais et mangue à la menthe de Variations gourmandes