Pérou. Des coquilles Saint-Jacques et des crevettes crues, marinées dans du jus de citron jaune, vert, des condiments et des fines herbes. Une cuisine péruvienne facile, rapide, saine qui met en exergue la saveur des fruits de mer.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Mimm pour accompagner la recette Filets de sole et crevettes à la fondue de poireaux au safran.
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