Manelles

Les boissons dégustées lors des fêtes de fin d'année sont délicieuses. Mais les connaissez-vous vraiment ?

Cuisson du foie gras mi-cuit facile, par pochage.

N'attendez pas Noël pour réaliser ces - presque - brioches typique du Nord de la France et de la Belgique.

Pour cuisiner sans trop dépenser il faut surtout changer ses habitudes de consommation.

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réussir vos pizzas, de la pâte à la cuisson, en passant par la garniture.

Préparez les manneles, les cougnous et les cannes de Saint-Nicolas.

Oubliez les goûters industriels sans saveurs et préférez le fait maison.

Maison en pain d'épices et compagnie.