Une sauce bolognaise maison, agrémentée d'haricots verts, le tout servit sur des frites puis recouvert de fromage.
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Le classique des recettes tex mex revu à ma façon, un chili con carne à l'européenne.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une sauce béarnaise et savoir la rattraper en cas d'échec.
Une sauce réussie est le petit truc en plus pour épater vos invités.
Le boeuf haché se cuisine de multiples façons, des boulettes aux burgers.
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