Je sais que vous êtes de grands "fans" de scampis (ou crevettes ou gambas...) ! Cette fois je vous les propose aux mandarines :-)
Ça sort un peu de l'ordinaire... mais j'ai bien aimé... à vous d'essayer et de me dire si vous avez apprécié ;-)
Ma cuisine au fil de mes idées partage également ces recettes.
Le plateau de fruits de mer reste un grand classique des fêtes de fin d'année... mais pas seulement !
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Ces agrumes sont aussi riches en calcium, magnésium, potassium et fer.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Flans de courgettes.
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