Un excellent foie gras qui va confire tout doucement au four dans de la graisse de canard ! Une préparation on ne peut plus simple, nul besoin de dénerver le foie.
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Les boissons dégustées lors des fêtes de fin d'année sont délicieuses. Mais les connaissez-vous vraiment ?
Plaque à rôtir, terrine à foie gras... ces ustensiles de cuisine vont beaucoup vous aider dans la réalisation de vos réveillons.
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Parfaites pour les grandes tablées, les terrines se déclinent selon vos envies.
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A préparer en écoutant Crowded House - Start Of Something
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