Les incontournables Msemens, comme on les appelle au Maroc, sont des crêpes feuilletées marocaines farcies à la kefta (viande hachée) et poivrons, très prisées lors du mois du Ramadan.
Voir la recetteMaryse & Cocotte partage également ces recettes.
A la Chandeleur, c'est crêpe à toute heure. Mais connaissez-vous bien cette tradition gourmande ?
Direction le Maghreb et le Moyen-Orient avec ces boulettes de viande épicées.
Une cuisine généreuse et variée qui se partage au coucher du soleil.
Une cuisine festive et gourmande à partager !
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Christopher Humbert pour accompagner la recette Keftas marocaines.
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