Un franc succès à l'apéro pour ces muffins salés ! Corsés avec le stilton et adoucis par l'ail noir et la cardamome: un beau contraste de saveurs ! Si vous n'avez pas de stilton, n'hésitez pas à le remplacer par de la fourme, du roquefort, du gorgonzola...
Voir la recetteD'Auvergne, de Bresse ou stilton, craquez pour ces fromages à la texture crèmeuse.
Des petites graines qui aromatisent infusions, desserts et plats salés.
Des olives noires et vertes en mélange parfumées à l'ail, aux herbes de Provence et légèrement épicées.
Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
A savourer en écoutant Rudimental - These Days feat. Jess Glynne, Macklemore & Dan Caplen
Chef Simon dans votre boite mail !
Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0