Filet de truite à la moutarde et au miel

Filet de truite à la moutarde et au miel
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Filet de truite à la moutarde et au miel plat principal cuisson au four poisson sauce moutarde aneth papillote saumon truite

Quelques mots sur la recette

Une recette toute simple de tous les jours.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...
Jouez-la comme Schubert !

Jouez-la comme Schubert !
Servie dans une quiche, en tartinade ou grillée, la truite a toujours du succès.

Accords

 musique

C'est le moment ou jamais d'écouter La Truite de Franz Schubert, l'un des plus grands compositeurs du 19è siècle.

Voir aussi

Galette des rois à la Frangipane épiphanie
Galette des rois à la Frangipane

Galette des rois à la frangipane magnifique, à recommander !

Pâte feuilletée inversée épiphanie
Pâte feuilletée inversée

La pâte feuilletée inversée, c’est un peu la Rolls des pâtes ! Elle est plus croustillante, plus ...

Mayonnaise classique vidéo
Mayonnaise classique

La mayonnaise de base sans moutarde.

Mayonnaise à la moutarde vidéo
Mayonnaise à la moutarde

Sauce émulsionnée stable à froid

Noël dans la tradition pratique
Noël dans la tradition

La simplicité, ça a du bon !

Ecailler et habiller un poisson rond technique
Ecailler et habiller un poisson rond

Merlan, truite, rouget, loup (bar), etc

Tartare de thon aux saveurs asiatiques technique
Tartare de thon aux saveurs asiatiques

Une délicieuse façon de déguster le thon cru.

Saumon gravlax fumé vidéo
Saumon gravlax fumé

Saumon saumuré et fumé à froid.

Gâteau alcalin d’œufs et légumes en mousseline recette
Gâteau alcalin d’œufs et légumes en mousseline

Un gâteau salé de légumes cuits et crus agrémenté d'une onctueuse...

Tournedos de boeuf sauce champignons recette
Tournedos de boeuf sauce champignons

Une idée facile et rapide pour un repas festif et gourmand avec un...

Poulet Kédjénou et potatoes recette
Poulet Kédjénou et potatoes

avant la Coupe du Monde e foot, le match est dans l'assiette avec...

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Plus de recettes

En ce moment

Entre terre et mer
Entre terre et mer
Entre les deux, votre coeur balance ? Ne choisissez plus et associez-les.
Mission pâte de pistache maison !
Mission pâte de pistache maison !
Et toutes les gourmandises pour lesquelles nous l'utiliserons...
C'est le pamplemousse qui prend l'amer
C'est le pamplemousse qui prend l'amer
Un agrume qui se caractérise par sa légère amertume.