Name: Frites de potimarron à la fleur de sel aux herbes de Provence
Total time: 30 min
Cuisine: courge
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Frites de potimarron à la fleur de sel aux herbes de Provence

Miechambo Cuisine

Quelques mots sur cette recette

Comme les frites de pommes de terre simplement salées, celles-ci sont parfumées aux épices de votre choix. On peut utiliser de la cannelle, du ras el hanout ou tout autre épice. Ici c'est la fleur de sel de Camargue aux herbes de Provence qui est l'ingrédient sublimateur de cette courge. Vous pouvez les cuire à la friteuse bien sûr mais le four est plus diététique.

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Recette ajoutée le 14/01/19 .

Accord mets et musique

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