Une recette parfaite pour les fêtes que vous soyez 4 ou 25 !
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Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Plaque à rôtir, terrine à foie gras... ces ustensiles de cuisine vont beaucoup vous aider dans la réalisation de vos réveillons.
Un morceau de choix tendre et fondant à condition qu'il ne subisse pas de sur-cuisson.
Pour les amateurs, il conserve une place de choix sur les tables de fêtes.
Le filet mignon de porc ou de veau est un morceau reconnu pour sa tendreté.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Wok de porc, crevettes et langoustines.
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