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Pêche Melba d'Auguste Escoffier : recette et origine
Pêche Melba d'Auguste Escoffier : recette et origine

Pêche Melba

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Facile

Quelques mots sur cette recette de dessert

Avec des pêches pochées dans un sirop à la vanille, quelle merveille. Je vous explique l'origine des pêches Melba créées par Auguste Escoffier.

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Auguste Escoffier boissons chef dessert dessert glacé fruits fruits pochés fruits à noyaux glace glace vanille pêche Melba pêches pêches pochées sirop vanille épices
Recette ajoutée le 30/08/17  -  Mise à jour le  10/07/23 .

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A écouter en préparant Pêche Melba

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Turbigo Gourmandises pour accompagner la recette Pêche Melba.

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