Vinaigre de vin rouge aux échalotes pour à servir avec les huîtres

Sauce aux échalotes et vinaigre pour huitres

Name: Sauce aux échalotes et vinaigre pour huitres
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: huîtres
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

My Parisian Kitchen

Facile

Préparation : 5 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de sauce

La sauce parfaite à servir avec vos huitres. Des échalotes et du vinaigre de vin rouge et... Je vous explique le coup de main et l'origine de cette recette

Voir la recette

aromates condiments coquillages huîtres sauce sauces froides vinaigre vinaigrette échalote

Recette ajoutée le 29/12/23 - Mise à jour le 30/12/23 .

D'autres recettes du même Gourmet

My Parisian Kitchen partage également ces recettes.

Beurre d'escargot pas à pas

Rassurez-vous, pas d'escargot dans ce beurre. Il s'agit d'un beurre composé aromatisé au persil et à l’échalote.

Soupe au maïs et à la carotte

Un velouté tout doux très agréable préparé tout simplement avec une boite de maïs, quelques carottes et échalote et un peu de bouillon

Sauce gastrique

Connaissez-vous la sauce gastrique ? Un nom pas très glamour pour un délice. Aigre-doux à souhaits, sirupeux et d'une jolie couleur ambrée.

Commentaires

Voir aussi

Quiz

Les produits de Noël incontournables

Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.

technique

Sauce ravigote

Une sauce classique de la cuisine française.

technique

Sauce cressonnière

Une appellation de sauce classique.

pratique

Maîtriser la sauce béarnaise

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une sauce béarnaise et savoir la rattraper en cas d'échec.

pratique

Réussir la mayonnaise

La mayonnaise est sans aucun doute la sauce froide la plus populaire.

recettes

À la Saint Kévin, on mange des langoustines

Un crustacé délicat plus proche du homard que de la langouste.

recettes

Des sauces froides qui ne manquent pas de goût

Sauces cocktail, aïoli, mayonnaise... pour vos sandwiches, grillades et salades.

recettes

Du ketchup maison pour vos burgers et barbecues

Une sauce d’origine asiatique à base de tomate, de vinaigre et de sucre.

Plus de recettes

Vinaigre aux échalotes de Chef papounet

Sauce vinaigre échalote pour huîtres de Elle mijote quelque chose

Huîtres et air à la mignonnette de 61 degrés

Sauce vinaigre échalote pour accompagner les huitres de The best recipes

Accord mets et musique

A écouter en préparant Sauce aux échalotes et vinaigre pour huitres

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Jackie pour accompagner la recette Huîtres en gelée de cidre au gingembre.

A vos photos...
RDV sur Pinterest !