Voici une terrine de crevettes et de saumon fumé. Une entrée festive, que j'avais servie pour le repas de Noël. C'est pratique car elle se cuisine la veille, ce qui permet de s'avancer dans les préparatifs. C'est facile à faire aussi. Le résultat est léger et délicieux, nous nous sommes régalés.
Voir la recetteAccompagnées d'une sauce froide maison, on les aime en toute occasion.
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Injustement calomniées, les panades sont pourtant très utiles en cuisine à condition de respecter quelques règles !
Pensez aux terrines pour un buffet, un pique-nique ou un simple repas froid
Parfaites pour les grandes tablées, les terrines se déclinent selon vos envies.
Accompagnées d'une sauce froide maison, on les aime en toute occasion.
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