Houmous aux tomates rôties pour l'apéritif

Houmous aux tomates rôties

Name: Houmous aux tomates rôties
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: pois chiche
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Nicolas le Cuisinier

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 40 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Pour me donner du courage pour la reprise, j'ai préparé un de mes plats préférés : un houmous ! Et cette fois-ci, je l'ai mis aux couleurs de l'été avec des tomates rôties pour un apéro plein de saveurs !

Voir la recette

apéritif cuisine facile cuisine santé cuisine végétarienne houmous légumes fruits légumineuses mezzé pois chiche sésame tahini tomates

Recette ajoutée le 01/09/22 - Mise à jour le 27/04/23 .

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Houmous party !

Sabine Simon

Le houmous est à la base une crème de pois chiches au sésame.

D'autres recettes du même Gourmet

Nicolas le Cuisinier partage également ces recettes.

Pains plats et leur beurre à l'ail

Des pains plats très faciles à faire, dorés, croustillants et parfumés grâce au beurre à l'ail rôti et à l'ail noir

Salade oeufs et tomates

Une salade très facile à faire. Peu d'ingrédients. Une touche orientale pour donner de l'originalité. Et voilà!

Houmous aux aubergines

La zone du monde qui m'inspire le plus au niveau culinaire c'est l'Orient... j'oscille souvent entre le Liban, Israël, l'Iran. Et s'il y a bien une spécialité qui me plaît dans toutes ces cuisines c'est le houmous ! Un houmous hyper onctueux et servi ici avec des aubergines sautées. A découvrir d'urgence!