Filet de saumon au four, petite sauce vin blanc et crème et un mélange de légumes frais.
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Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !
La partie consommable d'un poisson est variable selon les espèces.
Couteau d’office, tranchelard, filet de sole... ustensiles indispensables en cuisine, les couteaux doivent être choisis avec soin.
Grillé, poché ou servi en tartare, le saumon s'apprête de nombreuses manières.
Un tubercule qui se consomme à toutes les sauces et qui ne lasse jamais.
En tranches, en pavé ou fumé, le saumon s'accommode de mille et une façons.
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