Travers de porc marinés au miel et à la moutarde

Une viande parfumée au thym et au citron vert, quelques carottes bio multicolores glacées...une assiette simple et gourmande!

Une terrine qui se prépare à l'avance et qui est parfaite pour un repas froid.

Ce sauté de porc au curry est une recette comme je les aime. Simple à préparer, cela permet de proposer un plat gourmand qui plaît à toute la famille. Je vous invite à l'accompagner de riz basmati pour un plat complet délicieusement parfumé. Pour le mode de cuisson, le Cookéo ou tout autre autocuiseur permet de gagner du temps, mais si le coeur vous en dit, une bonne cocotte en fonte fait tout aussi bien l'affaire. cela prendra juste un peu plus de temps