Le quinoa bowl est un plat complet végétarien à base de légumes cuits ou crus, de fruits (si voulu), de céréales (ici le quinoa), de graines et parfois d'œuf et de fromage (comme ici). ci, je vous propose donc une recette équilibrée très riche en protéine (oeuf, quinoa et halloumi), en bonne graisse (avocat, huile d'olive) et en glucides (quinoa, concombre, tomate).
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Êtes-vous au top de cette cuisine estivale ? Relevez le défi en 11 questions !
Un bol végétarien top fraîcheur, équilibré entre chaud et froid, croquant et fondant.
Guide pratique de l'oeuf : poids, nombre par personne pour les oeufs durs, pochés, en omelette, code origine, etc.
Conseils à propos des oeufs : bien les choisir, bien les conserver et recettes anti-gaspi.
Le fruit star de l'été qui se déguste aussi bien en granité qu'en salade.
Un aliment hautement nutritif, sans gluten et cultivé depuis des millénaires.
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