Civet de marcassin confit aux piments à l'indienne

Civet de marcassin confit aux piments

Name: Civet de marcassin confit aux piments
Prep time: 20 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h 20 min
Yield: 3 personnes
Cuisine: gibier
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Un peu gay dans les coings

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 3 h 3 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Avec quatre ingrédients seulement, la combinaison de cette recette indienne est séduisante: la saveur forte du gibier est équilibrée par la chaleur des piments et la belle quantité de ghee vient arrondir le tout.

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Recette ajoutée le 23/01/15 - Mise à jour le 01/10/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Civet de marcassin confit aux piments

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