Koulibiac russe, sauce au beurre blanc nantais

Koulibiac, sauce au beurre blanc nantais

Name: Koulibiac, sauce au beurre blanc nantais
Prep time: 2 h
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 3 h 45 min
Yield: 10 personnes
Cuisine: épinards
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Une aiguille dans l potage

Facile

Préparation : 2 h Cuisson : 1 h 45 min 10 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Ce qui m’a séduit dans cette recette, c’est la pâte briochée feuilletée qui entoure la farce, celle-ci apportant moelleux et craquant; elle est feuilletée seulement en deux tours, ce qui lui donne juste ce qu’il faut de croustillant.

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Recette ajoutée le 02/01/20 - Mise à jour le 31/10/23 .

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