Châtaignes caramélisées

Châtaignes caramélisées
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Châtaignes caramélisées automne fruits châtaignes fruits à coque

Quelques mots sur la recette

De délicieuses châtaignes caramélisées parfaites comme accompagnement pendant la période de chasse, pour les fêtes de fin d'année ou toute autre occasion de se régaler. Vous pouvez les marier avec un bon civet de chevreuil mais aussi très bien vous en servir pour accompagner d’autres viandes comme une volaille par exemple.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Carpaccio de Saint Jacques et caviar.

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