Je crois bien que l'aubergine est mon légume préféré ! Je profite de l'été pour cuisiner des aubergines à toutes les sauces. Version italienne, avec plein de parmesan et des tomates, version japonaise, avec du gingembre et de la sauce soja, ou encore version indienne, comme avec cette recette !
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Aline Bianca Cuisine pour accompagner la recette Epices tandoori.
A vos photos...
RDV sur Pinterest !
Crumbles et Cassonade partage également ces recettes.
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0