Une crème brûlée... aux douces saveurs exotiques ! Coco et Mangue !
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Crème d'amande noisette et chocolat - Une crème parfaite pour la galette des rois ou des biscuits.
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Un classique de la pâtisserie française à décliner au gré de vos envies.
La crème de coco entre dans la composition de gâteaux, sorbets et risottos.
Des saveurs douces et exotiques qui vous feront voyager.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par A Prendre Sans Faim pour accompagner la recette Porc laqué au caramel.
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