Coucou mes gourmands.
Des crèmes goût biscuit avec une chantilly mascarpone.
Faîtes avec des petits beurre, sans œufs, crémeuses à souhait.
C'est un régal, elles sont excellentes, très peu sucrées.
Un vrai nuage en bouche.
Bonne journée à tous...
Une Petite Faim partage également ces recettes.
Ou crème fouettée. Non sucrée c'est de la crème fouettée et sucrée elle devient crème Chantilly.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Pour cuisiner sans trop dépenser il faut surtout changer ses habitudes de consommation.
Choux, éclairs, religieuses, saint-honoré, chouquettes, les idées ne vont plus vous manquer.
Salée ou sucrée, la crème fouettée est la plus simple des inventions gourmandes.
Difficile de se priver de la douceur et de l'onctuosité d'une bonne crème fleurette.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les filles, à table ! pour accompagner la recette Glace au brocciu, salade de fruits rouges.
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