Filet de porc aux kiwis, ananas et mangue

Filet de porc aux kiwis, ananas et mangue
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

Une recette vitaminée inspirée du magazine cultures bio de la Biocoop.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Historier un citron en dents de loup.

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Une découpe idéale pour présenter une salade de fruits.

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Avec un fusil, on parle plutôt d'affilage que d'aiguisage.

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Idéal pour le carpaccio

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A déguster sans modération.

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Un rafraîchissant carpaccio d'ananas saveur mojito.

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