Pasteis de Nata version Classique

Quelques mots sur la recette

Les Pastéis de nata sont des pâtisseries typiques que vous dégusterez si vous allez faire du tourisme au Portugal. Ils sont toujours réalisés de façon artisanale, je vous explique ici comment faire ces merveilles avec ou sans Thermomix.

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Rochers au chocolat praliné.

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De Sylvie Fouquet et Sylvie Hampikian aux éditions Terre Vivante

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