C'est une cuisine que j'adore, à la fois légère et savoureuse, et qui me donne plein d'idées...
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La sauce béarnaise se sert chaude ou tiède pour accompagner viandes et poissons grillés.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une sauce béarnaise et savoir la rattraper en cas d'échec.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les Gourmands disent pour accompagner la recette Boutons de fleurs de ciboulette au vinaigre.
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