Nos recettes pour organiser un halloween délicieusement effrayant

Qui réalisera la recette d'halloween la plus effrayante ? Si vous ne savez pas... c'est Jack qui tranchera ! Photo par Romolo Tavani

Vrai folklore ou fête commerciale, peu importe ! Halloween a su trouver sa place sur votre table parmi les rendez-vous annuels auprès des Gourmets qui se mettent (coupent ?) en quatre pour vous proposer des recettes d'Halloween faciles, salées ou sucrées, les plus horribles, repoussantes et originales les unes que les autres !

Halloween en cuisine, des citrouilles sculptées mais pas seulement : pour vos plats et desserts tout est dans l'apparence, le dressage... mais n'oubliez pas le goût quand même !

Mais au fait dans combien de jours c'est halloween ? Halloween se fête le 31 octobre et en 2023 ce sera un mardi.

Meilleures recettes de halloween et de vegan des Gourmets

Des idées de recettes de halloween et de vegan pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Bonbon dalgona Squid Game

Twinsribbons

"Découvrez sur mon blog de cuisine : la recette des bonbons dalgona inspirés de la série Squid Game pour mettre au défi vos amis ! Ou contentez vous de déguster ce met venant tout droit de la street-food coréenne ! Une friandise parfaite pour halloween !"

Black burger

Milounette

Des galettes potimarron et lentilles corail et un burger noir et orange, pour Halloween, ou autre occasion. Vive la black food horrible !

Melo-cakes fantômes d'Halloween

Perle en sucre

Envie d’une recette facile et amusante pour fêter Halloween ? Ces petits fantômes ultra mignons et gourmands vont vous faire craquer !

Soupe de potimarron

Planète Vegan

Marre des soupes industrielles ? Préparez vous-même cette délicieuse soupe de potimarron et dites adieu aux briques de supermarchés !

Halloween layer cake au chocolat et coco

La gourmandise selon Angie

La recette est un peu longue, mais elle n'est pas compliquée. Pour la base, il s'agit d'un gâteau au chocolat parfumé à la coco. La ganache est réalisée avec une crème coco, qu'il ne faut pas oublier de placer au frais au moins 12 heures avant utilisation. Et pour les meringues, je les ai réalisé avec de l'aquafaba !

Halloween pop tart

La gourmandise selon Angie

Les pop tarts sont des pâtisseries plates et souvent rectangulaires, renfermant un fourrage sucré enfermé entre deux couches de pâte brisée. Ici, nous allons innover et leur donner une forme de tête de Jack-o'-lantern afin de les rendre plus ludiques et attractives pour les enfants.

Tartelettes potimarron et chocolat

La Faim Est Proche

Des tartelettes au potimarron à la manière d'une pumpkin pie pour Halloween ? Des saveurs qui évoquent bien l’automne et l’hiver approchant. C'est vegan, sans gluten et avec une pâte sablée au chocolat !

Araignées au chocolat

La gourmandise selon Angie

Qui osera dévorer ces délicieuses araignées tout chocolat ?! Pour la recette, j'ai donc choisi un chocolat noir et de la compote de pommes pour rendre le gâteau moelleux à souhait. Si vous n'en avez pas vous pouvez utiliser du tofu soyeux ou des yaourts au soja.

Feuilletés momies

La gourmandise selon Angie

Les enfants vont adorer manger ces jolies momies d'Halloween réalisées avec des saucisses végétales et de la sauce tomate ! C'est franchement loin d'être compliqué !

← 1 2 3 →

Dernières recettes de halloween et de vegan par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de halloween et de vegan qui changent !

Briochettes araignées

Perle en sucre

Aujourd’hui, je partage avec vous la recette de ces petites brioches moelleuses en forme d’araignées parfumées à la vanille et au cacao, qui éveilleront à coup sûr la curiosité des petits monstres affamés !

Meringues

Because Gus

Il va falloir occuper vos enfants pendant les vacances de la Toussaint… Tiens mais pourquoi ne pas les mettre aux fourneaux le temps d’un après-midi ?! On s’est creusé la tête pour leur trouver une recette toute simple et décalée. On en connaît qui vont adorer nos fantômes en meringues pour fêter halloween sans gluten ! En plus c’est une recette vegan !

Cupcakes au sésame noir, glacage à la courge

← 1 2 3 →

A toute vapeur !

Cuiseur vapeur

Une cuisson simple et efficace pour une cuisine saine et savoureuse.

Voir aussi

Terrible interrogatoire d'Halloween

Arrow root

Beetlejuice

Qu'est-ce qu'on mange ? Des légumes !

Les courges

Cuisiner les courges

Mycryo

Divers produits alimentaires

Le lait d'amande

Le tofu

Le tempeh

Le seitan

Le lait de soja

Le lait de coco

Le fromage végétal

Le lait d'avoine

Les produits vegan

Quiz Les fêtes

Araignée

Balais de sorcières

Cercueil

Cervelle

Chauve-souris

Chouette

Cimetière

Citrouille

Cocktails d'halloween

Courge

Cupcakes d'halloween

Doigts de sorcière

Fantômes

Halloween sans gluten

Halloween vegan

Jack-o'-lantern

Macarons d'halloween

Momie

Monstre

Pâte à sucre

Pumpkin

Pumpkin pie

Sorcière

Squelettes

Toile d'araignée

Yeux

Zombie

D'autres recettes avec aussi...

Découvrez aussi toutes les recettes de halloween et toutes les recettes de vegan

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Gyozas aux légumes et à la protéine végétale texturée

Simplement Frais

Ces gyozas sont farcis d’un savoureux mélange de choux, de champignons et de protéine végétale texturée. Ils sont servis avec une délicieuse sauce au sésame épicée.