Découvrez comment utiliser le jaquier dans vos recettes

Name: Découvrez comment utiliser le jaquier dans vos recettes
Total time: 30 min
Cuisine: jaquier

La pomme jacque est le fruit du jaquier. Photo par pada smith

Le jaquier ou jacquier est un arbre originaire d’Inde et du Bangladesh pouvant atteindre 15 à 20 mètres de hauteur. Il donne de gros fruits appelés jaques.

Les jaques peuvent se consommer aussi bien crues que cuites. Vous pourrez en faire des glaces ou des confitures, des chips ou des chutneys. Elles intègrent agréablement divers plats comme les currys ou les potages.

Si vous en trouvez dans votre épicerie spécialisée préférée, n'hésitez plus à en acheter pour réaliser de savoureuses recettes qui sauront faire voyager vos papilles et celles de toute la famille.

Dernières recettes de jaquier et de cuisine américaine par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de jaquier et de cuisine américaine qui changent !

Fruit de jaquier façon carnitas végétales

Lutsubo

Un plat idéal pour découvrir les possibilités du jackfruit dans la cuisine végétale...

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Entonnoir

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de boissons.

Voir aussi

La cuisine américaine

Le goût de la vie

Chroniques culinaires et caustiques

La cuisine et pâtisserie anglaise et américaine

The Bear : sur place ou à emporter

Abricot-pays

Ananas

Banane

Carambole

Combava

Dattes

Figues de Barbarie

Fruit de la passion

Fruit du dragon

Goyave

Grenade

Kiwi

Kumquat

Litchi

Lucuma

Mangue

Maracuja

Noix de coco

Papaye

Pitaya

Tamarin

D'autres recettes avec aussi...

automne banane plantain barbecue burger burger végétarien chou kale choux de Bruxelles combava cuisine américaine cuisine créole cuisine indonésienne cuisine santé cuisine traditionnelle cuisine végétale cuisine végétalienne cuisine végétarienne cuisine vénézuélienne curcuma curry fruits galanga gingembre haricots noirs haricots verts hiver lait mijoté morilles noël noël vegan noix de coco plat principal poulet pulled pork réveillon sans lactose sans oeufs sauce barbecue vegan

Découvrez aussi toutes les recettes de jaquier et toutes les recettes de cuisine américaine

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tarte au potiron épicée

Les Pépites de Noisette

Une tarte préparée avec de la pâte maison à la vanille, un appareil avec une touche de fromage frais, de la cassonade et un peu d'épices et le tour est joué. Je trouve cette "pumpkin pie" meilleure si vous la préparez au moins 12 heures en avance... mais 2 heures au frais peuvent suffire pour les gros gourmands.