Vous aimez les tourtes façon british ? Vous aimerez nos recettes de pie

Name: Vous aimez les tourtes façon british ? Vous aimerez nos recettes de pie
Total time: 30 min
Cuisine: pie

La Chicken pot pie, un classique de la cuisine anglo-saxonne Photo par Eliza Adam

Pumpkin pie, banoffee pie, apple pie, key lime pie, chicken pot pie... La pie est certainement l'un des plats les plus populaires de la cuisine anglaise et apprécié dans le monde entier.

Cette tourte façon british consiste à placer dans un plat viandes et légumes mijotés ou fruits pour la version sucrée, et les recouvrir de pâte feuilletée. Rustique et savoureuse, la pie offre mille possibilités quant à sa garniture, que ce soit à l'heure du déjeuner ou du tea time.

Dernières recettes de pie et de boeuf par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de pie et de boeuf qui changent !

Pie de boeuf à la Guinness

Cook and Book

Cuisine irlandaise.

Tourte au boeuf et aux petits oignons

la Fourmi Elé

Une tourte "british" à souhait.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Bocaux Weck

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de terrine.

Voir aussi

Point (à)

Aiguillette

Amourettes

Bourguignonne (A la)

Mortifier

Oiseau sans tête

L'empoisonnement alimentaire

Durand (Charles)

Proportions et grammages des viandes

Températures de cuisson à coeur

Steak (R)évolution

Abattage des animaux de boucherie

Le boeuf - Races, labels et qualité

Préparer un consommé

Viandes de boucherie

Parchemin

Banoffee

Chutney

Crumble

Crumpets

Dessert anglais

Eton mess

Poisson frit, frites et sauce dans un journal

Fish and chips

Marmelade

Muffins

Muffins anglais

Porridge

Pudding

Scones

Tea time

Thé

Trifle

D'autres recettes avec aussi...

abricots banane basilic biscuits boeuf brioche cake caramel cardamome carottes céleri cerises champignons chaussons chocolat chou citron coeur compote compotée crème crème Chantilly curcuma dessert épices fenouil feuilletés figues foie gras framboises fruits gingembre légumes miel noël noix oeuf oignons orange paprika pêches poires pommes porc potiron poulet rhubarbe sauce sirop spéculoos

Découvrez aussi toutes les recettes de pie et toutes les recettes de boeuf

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Rôti de boeuf en croûte au foie gras

épicétout

On peut difficilement faire plus festif avec ce rôti de boeuf recouvert de foie gras puis enveloppé dans une pâte feuilletée. Servez votre viande avec un écrasé de pommes de terre aux truffes ou une purée de potimarron.