Une recette idéale pour faire découvrir les blettes aux plus récalcitrants.
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Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser votre pâte feuilletée en quelques minutes sans temps de repos.
Bonne résolution de l'année : préparer ma pâte feuilletée moi-même ! Conseils, astuces et recettes du Chef.
Crues ou cuites, en salade ou dans un gratin, on craque pour les blettes.
Deux ronds de pâtes qui nous cachent une garniture salée ou sucrée.
Cuites à la vapeur, sautées à la poêle ou en gratin, les blettes, on adore.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Turbigo Gourmandises pour accompagner la recette Tourte de noël au foie gras.
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