Tourte du mariage de William et Kate

Cuisson à l'eau bouillante salée dit "à l'anglaise".

La quinine, les agents azurants et la cuichimie

Quantités de veau, boeuf, agneau ou porc, par personne.

Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.

À écosser ou mange-tout, on profite de la courte saison de ce légume printanier.

Avec des petits pois, vos plats préférés prennent un air de printemps.

Crus, on les apprécie aussi pour leur saveur sucrée.

Avec son petit goût de noisette, elle est appréciée dans de nombreux plats.