Une recette du chef cuisinier colombien Juan Arbelaez que j'ai pu découvrir dans l'un de ses restaurants.
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Si vous pensez être un champion des champignons, ce quiz est pour vous.
De belles saveurs terre et mer réunies pour une entrée gourmande et festive !
Une entrée festive qui met en valeur les saveurs terre et mer.
Les conseils de petit papa Chef Simon pour que vos menus de réveillons soient des succès !
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
D'Auvergne, de Bresse ou stilton, craquez pour ces fromages à la texture crèmeuse.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Carmen pour accompagner la recette Pintade farcie au riz sauvage, amandes et pistaches.
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