Avez-vous envie de préparer une recette de filet mignon bardé de lard, purée de potimarron et gelée de canneberges ? Cuisinez en suivant cette recette de purée et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
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Une préparation indispensable avant cuisson : parer et détailler un filet mignon en médaillons ou piccatas.
Un fromage et un plat convivial par excellence pour amateurs de fromage fondu.
Le filet mignon de porc ou de veau est un morceau reconnu pour sa tendreté.
Voici quelques idées pour varier les plaisirs
Un morceau de choix tendre et fondant à condition qu'il ne subisse pas de sur-cuisson.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par épicétout pour accompagner la recette Pain garni au chou fleur chèvre et lard.
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