Fonds d'artichauts à la chair de crabe et pamplemousse

Fonds d'artichauts au crabe et pamplemousse

Name: Fonds d'artichauts au crabe et pamplemousse
Prep time: 25 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: crabe
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Clementine

Facile

Préparation : 25 min Cuisson : 50 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Je profite des gros artichauts macau qu'on trouve actuellement au marché et chez le producteur dans mon village. Simplement en vinaigrette ou dans une préparation comme celle-ci, un peu plus raffinée présentée par le chef Rudolph van Veen à la chaîne néerlandaise 24Kitchen.

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Recette ajoutée le 27/06/21 - Mise à jour le 03/05/22 .

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