Tous les ingrédients d'un vrai repas de fêtes avec ce filet de boeuf à la chair tendre et savoureuse. La truffe est facultative mais elle donne vraiment une touche raffinée à la farce aux champignons, il serait dommage de s'en passer.
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La perle noire sublime vos repas de fêtes.
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Les boissons dégustées lors des fêtes de fin d'année sont délicieuses. Mais les connaissez-vous vraiment ?
Le filet de boeuf en croûte trouve toujours sa place sur une table de fêtes !
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Le tournedos mérite la juste cuisson pour obtenir une chair tendre et fondante.
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Un filet de boeuf succulent que vous pourrez déguster en compagnie de Ain't No Mountain High Enough
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